Découvrez les couteaux à Steak DOLCE VITA, Confortables en main, élégant sur table... Une coupe efficace, douce, agréable et sans déchiquetage grâce au crantage " micro-mixte"
SET de 6 couteaux à steack rouge avec crantage " micro-mixte"
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Ce couteau à saigner, également appelé couteau à désosser, permet de multiples usages : Désosser les volailles, les viandes crues, épaules, cuisses, gibier etc...
Cette pince de la marque Deglon est l'accessoire idéal pour retirer les arêtes de vos poissons.
Chaussure de type Blucher avec fermeture élastique supérieure. Coupe en microfibre technique D’COVER PLUS®, doublure intérieure en matière textile matelassée D’DRY®, col de cheville matelassé pour éviter les frottements. Forme droite au bout arrondi. Contrefort d’une dureté suffisante pour soutenir le calcanéus.
Ce couteau de boucher également appelé couteau à trancher permet de multiples usages : tailler de petites pièces de viandes, steaks, escalopes etc Il peut aussi servir à lever des pièces comme une épaule de porc ou de gibier.
Le tablier Salina possède 5 poches sur le devant pour stocker vos accessoires de services. Ce tablier est facilement ajustable à votre morphologie grâce à ses liens.
Le tablier à bavette VAR à l'esprit brasseur/sommelier, vous assurera un look chic et pratique avec ses poches invisibles.
Robur décline sa gamme de denim en incorporant une collection en chambray, plus légère et plus facile à porter.
Chaussures de cuisine mixte. Pointure 36 au 52.
Une tunique pour femme conçue dans un tissu chaîne et trame polyester recyclé et bio-cellulose. On aime : la douceur inégalée et les excellentes propriétés de régulation thermique.
Une matière élastique, extensible et résistante pour un confort optimal, un toucher très agréable et un drapé fluide. Cette veste de cuisine type chemise Robur pour homme et femme est disponible en noir ou blanc. Adaptée au lavage industriel.
Veste de service pour homme UGO. Idéale pour les professionnels de la restauration qui recherche du confort et de la modernité.
Le couteau chevalin ou couteau à dénerver permet d'éplucher les muscles, d'enlever les aponévroses et de dénerver. La souplesse de la lame associée à son tranchant très fin permettent une coupe précise. La lame se glisse facilement sous les fines couches de tendons et autres matières blanches.
