Gant Multirisques support acrylique gratté, poignet bord droit, longueur 38 cm Epaisseur 2.30 mm, Enduction NEOPRENE Noir, Taille : 8 à 10
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Cette pince de la marque Deglon est l'accessoire idéal pour retirer les arêtes de vos poissons.
Filet de sole 17 cm de la gamme Surclass avec manche en polypropylène bleu. Grâce, notamment, à son manche surmoulé, ce couteau qui s'adresse principalement aux professionnels, aux collectivités et aux écoles hôtelières est conforme aux exigences HACCP en matière d'hygiène.
La veste de cuisine manches courtes MADRAS est un basique de notre collection qui saura vous satifaire. Ce modèle existe uniquement en blanc.
Bloc magnétique en bambou et liseré en noyer: Un écrin destiné à la mise en valeur de vos couteaux ! Esthétique et intemporel, ce bloc en bambou trouvera aisément sa place dans votre cuisine. Ce bloc permet de ranger facilement et en toute sécurité 6 couteaux.
Un modèle fermé très confortable.
Une tunique femme manches courtes à l'encolure élégante et aux finitions soignées : les passepoils arrondis et contrastés au niveau des poches donnent au modèle un style raffiné. A assortir aux modèles LAURENE et LILLY.
Ce couteau DEGLON est équipé d'une lame inox permettant de lever, sans abimer, les filets de poisson. Sa lame de 20 cm sera plus adaptée pour des poissons pesant plus de 2 kg. Ce couteau à la lame fine et souple pourra aussi vous aider dans des découpes fines comme le carpaccio, les tomates et le foie gras. Manche en ABS riveté, rigide et résistant aux chocs.
Ce couteau à désosser (ou couteau à saigner) permet de multiples usages : désosser les volailles, les viandes crues, les épaules, les cuisses, les gibiers etc.
Le gilet mixte anti-froid ULISSE saura vous donner un confort optimal notamment grâce à son col officier et à son dos matelassé.
Notre torchon Maldives répond aux besoins et usages des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie. Doté d’un grand pouvoir d’absorption, il vous aide à travailler efficacement et rapidement. Un produit classique certes, mais que l’on retrouve dans toutes les cuisines et qui a fait ses preuves depuis longtemps.
Gant de service blanc en 100% coton
Pour compléter une silhouette au look affirmé, rien de tel qu'une belle casquette en cuir !
Calot Cuisine Robur Réglable par scratch,hauteur 8 cm Banc Coton