Avec ce couteau filet de sole de la gamme Silex Grand Chef, vous pourrez préparer parfaitement votre poisson en levant de beaux filets. Cet ustensile de cuisine est doté d'une lame étroite, souple, lisse et pointue en acier inoxydable N515 d'une longueur de 17 cm. Son manche est en bois lamellé collé, c'est un couteau de haute finition Deglon, irréprochable sur le plan de la qualité.
Ce dernier est comme son nom l'indique le couteau idéal pour lever de beaux filets de poisson ou trancher du saumon fumé. Grâce à sa lame très fine et flexible elle permet de réaliser des tranches minces et précises.
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Pantalon ALAN ceinture élastique avec liens. 3 poches. 100% coton du XS au 5XL Pantalon mixte ALAN ceinture élastique avec liens. 3 poches. 100% coton du XS au 5XL
Un pantalon unisexe en polyester/coton conçu avec une taille totalement élastiquée pour s'adapter aux morphologies féminine et masculine. Adapté au lavage industriel.
Sabot à bride repliable retenue au talon, fait de microfibre technique D’COVER OEKO-TEX® avec rembourrage perforé sur le cou-de-pied pour éviter les frottements, monté sur forme droite à bout arrondi.
Ce couteau Chevalin ou couteau à dénerver permet d'éplucher les muscles, d'enlever les aponévroses et de dénerver. La souplesse de la lame associée à son tranchant très fin permettent une coupe précise. La lame se glisse facilement sous les fines couches de tendons et autres matières blanches.
Robe de service doublée pincée Robur Fermeture dos , encolure fantaisie, liseret sur la poitrine
Un Sabot de Sécurité léger, confortable et antidérapant, adapté à l’industrie Agro-alimentaire et aux Métiers de bouche grâce à sa semelle caoutchouc ULTRA GRIP® avec résistance à l’abrasion et adhérence exceptionnelle sur sol mouillé et sol gras.
Une tunique femme manches courtes à l'encolure élégante et aux finitions soignées : les passepoils arrondis et contrastés au niveau des poches donnent au modèle un style raffiné. A assortir aux modèles LAURENE et LILLY.
Souple, pratique, elle est aussi dotée de la technologie Cool Plus® qui assure évacuation de la transpiration et séchage rapide pour un vrai confort à chaque mouvement.
Basket de sécurité S2 Norme CE EN 20345 : 2011 Tige microfibre Coque composite Semelle anti-dérapante.
Pantalon cuisine Pied de poule