L'Urban case "Pâtisserie" se compose d'une sacoche unie (de couleur bleue), classique, sobre et élégante, et d'un coffret rigide et pratique pour ranger les couteaux. Le coffret est équipé d'un assortiment de 22 outils dédiés au travail de la pâtisserie.
L'urban case est la solution idéale pour transporter facilement et en toute discrétion ses ustensiles de cuisine. Grâce à sa sacoche à double compartiment, elle permet de transporter le coffret à couteaux ainsi que toutes les affaires qui, d'habitude , nécessitaient un autre sac (vêtements, livres etc.). Contenu de la mallette: office 10 cm Granité 2 rivets, éplucheur PP, décozest droitier, vide pomme 15 mm, roulette à pâte cannelée diam. 3.5 cm, fusil 25 cm rond ABS, ciseaux crantés 22 cm, éminceur Surclass noir 25 cm, spatule 18 cm surmoulée, spatule 25 cm surmoulée, triangle inox manche PP 10 cm, génoise 28 cm manche PP, coupe pâté carré souple, lot de 12 douilles, poche nylon 30 cm, rouleau à pâtisserie bois 43 cm, pince à pâte, pinceau PP 3 cm, spatule plastique 30 cm 220°, fouet inox 25 cm, corne à ramasser rigide rectangulaire.
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Un assortiment des 12 douilles les plus utilisées en pâtisserie (embouts unis et cannelés).
Une tunique femme manches courtes à l'encolure élégante et aux finitions soignées : les passepoils arrondis et contrastés au niveau des poches donnent au modèle un style raffiné. A assortir aux modèles LAURENE et LILLY.
Chaussure de type Blucher avec fermeture élastique supérieure. Coupe en textile technique D’COVER DRY®, doublure intérieure en matière textile matelassée D’DRY®, col de cheville matelassé pour éviter les frottements. Forme droite au bout arrondi.
Le tablier chef est le modèle préféré des cuisiniers. Il est souvent utilisé en complément d’une veste. Il se noue autour de la taille avec ses tresses en polyester. Cette « ceinture » est ensuite utilisée par les cuisiniers pour y glisser un torchon qui leur servira à essuyer leurs ustensiles ou leurs mains.
Pantalon taille haute Ceinture droite Bouton cousu + fermeture à glissière centrale Sans poches Pinces devant et dos Bas de jambes sans ourlets
Cette veste ajustée en 37.5® est facile et légère à porter. Elle contient de la maille 37.5® pour plus de confort. Sa technologie 37.5® permet de réguler la température du corps. Une réelle innovation dans le monde du textile.
Robe de service doublée pincée Robur Fermeture dos , encolure fantaisie, liseret sur la poitrine
Une blouse de travail pour femme conçue dans un tissu 100 % coton souple et doux pour un confort optimal et une bonne durabilité. Le modèle est adapté au lavage haute température et au repassage à fer chaud.