Couteau à poisson, lame de 33 cm "grandes dents" et manche en polypropylène bleu. Grâce, notamment, à son manche surmoulé, ce couteau est conforme aux exigences HACCP en matière d'hygiène.

Ce couteau de boucher également appelé couteau à trancher permet de multiples usages : tailler de petites pièces de viandes, steaks, escalopes etc Il peut aussi servir à lever des pièces comme une épaule de porc ou de gibier.

Avec ce couteau filet de sole de la gamme Silex Grand Chef, vous pourrez préparer parfaitement votre poisson en levant de beaux filets. Cet ustensile de cuisine est doté d'une lame étroite, souple, lisse et pointue en acier inoxydable N515 d'une longueur de 17 cm. Son manche est en bois lamellé collé, c'est un couteau de haute finition Deglon, irréprochable sur le plan de la qualité.

Pantalon taille haute Ceinture droite Bouton cousu + fermeture à glissière centrale Sans poches Pinces devant et dos Bas de jambes sans ourlets

Une tunique femme manches courtes à la coupe stylée et fonctionnelle, au détail coloré au niveau de l'encolure. Les manches kimono assurent un bon confort et une bonne liberté de mouvements au quotidien.

Tunique AFRODITE noir, blanc lisiere or 2 poches 100% polyester XS au 3 XL

Offrant protection et hygiène, le tablier valet fait partie des équipements incontournables des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration. En effet, en cas de projections lors de la préparation des plats, il évite des brûlures et/ou des tâches sur les vêtements.

L'indispensable pantalon chino, coupe slim, hyper confortable grâce à ses propriétés stretch et facile à entretenir. A porter avec un ourlet retroussé pour un look casual chic !

Le couteau chevalin ou couteau à dénerver permet d'éplucher les muscles, d'enlever les aponévroses et de dénerver. La souplesse de la lame associée à son tranchant très fin permettent une coupe précise. La lame se glisse facilement sous les fines couches de tendons et autres matières blanches.

La mallette de cuisine de Déglon est composée de 30 pièces de cuisine de qualité professionnelle indispensables. Idéalement conçue pour les apprentis comme pour les professionnels ayant besoin de transporter toutes leurs affaires dans une seule et même mallette, elle sera parfaite pour le transport de vos accessoires. Produit 100% français.

Ce couteau Chevalin ou couteau à dénerver permet d'éplucher les muscles, d'enlever les aponévroses et de dénerver. La souplesse de la lame associée à son tranchant très fin permettent une coupe précise. La lame se glisse facilement sous les fines couches de tendons et autres matières blanches.

Couteau à filet, lame étroite de 21 cm "grandes dents" et manche en polypropylène bleu. Grâce, notamment, à son manche surmoulé, ce couteau est conforme aux exigences HACCP en matière d'hygiène.

Ce gilet design façon barman vient compléter cette nouvelle gamme de service. Quand tendance et métier sont alliés !

Une chemise homme au look denim ultra confortable !