Ce couteau à trancher (également appelé couteau de boucher) permet de multiples usages : tailler de petites pièces de viandes, steaks, escalopes etc.
Il peut aussi servir à lever des pièces comme une épaule de porc, de gibier etc Il s'agit d'un couteau professionnel de boucher, existant en 4 tailles: 20 cm, 25 cm, 30 cm, 35 cm et en 2 couleurs: manche jaune ou manche rouge. Profil® est une gamme de couteaux pensés et développés pour tous les professionnels des métiers de la filière "viande" et l'industrie agro-alimentaire.
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Jupe doublée
Issue de la gamme Robur, la veste de cuisine Sedim est parfaite pour ne pas souffrir de la chaleur grâce à sa maille respirante. Ses atouts pratiques vont séduire de nombreux professionnels.
Le tablier Salina possède 5 poches sur le devant pour stocker vos accessoires de services. Ce tablier est facilement ajustable à votre morphologie grâce à ses liens.
Ce couteau à saigner, également appelé couteau à désosser, permet de multiples usages : Désosser les volailles, les viandes crues, épaules, cuisses, gibier etc...
Pantalon ALAN ceinture élastique avec liens. 3 poches. 100% coton du XS au 5XL Pantalon mixte ALAN ceinture élastique avec liens. 3 poches. 100% coton du XS au 5XL
Cette pince de la marque Deglon est l'accessoire idéal pour retirer les arêtes de vos poissons.
De nombreuses poches discrètes sur cette ceinture tablier de serveur au design contrasté. Taille unique.
Un tablier unique de par son tissu canvas aspect casual, muni d'accessoires amovibles en véritable cuir.
Une chasuble femme aux finitions soignées, qui combine une encolure fantaisie et des passepoils contastés au niveau des poches. Disponible en petite taille et grande taille. A assortir aux modèles LAURENE et LAURIE.
Idéale pour le rangement de vos couteaux (et autres accessoires culinaires en acier inoxydable) qui resteront toujours à portée de main. Fixée sur un mur (livrée avec vis de montage), cette barre aimantée assure gain de place et sécurité.
Coupe ajustée, style sobre et élégant, adoptez un look "sport chic" avec la nouvelle ligne Youn'z. La matière utilisée pour cette jupe apporte un aspect haut de gamme se rapprochant d'un toucher lainage.
Souple, pratique, elle est aussi dotée de la technologie Cool Plus® qui assure évacuation de la transpiration et séchage rapide pour un vrai confort à chaque mouvement.
Sabot EVA ultra léger, antibactérien, sans latex, monocoque, anatomique et antidérapant. Lavable en machine jusqu’à 40°C. Avec sangle arrière rabattable entre le talon et la claque, perforé sur les côtés pour faciliter la transpiration, le nettoyage et empêcher la pénétration directe de liquides ou de fluides dans le sabot.