Ce couteau à désosser (ou couteau à saigner) permet de multiples usages : désosser les volailles, les viandes crues, les épaules, les cuisses, les gibiers etc.

Chaussures de cuisine mixte. Pointure 36 au 52.

Cette veste de cuisine mixte en nid d'abeille est dotée d'un intérieur de col en éponge pour une bonne absorption de l'humidité et du confort. La maille repisrante sur les côtés permet une évacuation de la transpiration et un séchage rapide afin de préserver votre bien-être.

Une chemise femme au look denim ultra confortable et hyper féminine avec sa coupe cintrée !

Balance électronique équipée d'un plateau inox hautement résistant. Arrêt automatique de la balance après 2 min sans sollicitation. Capacité : 5kg/11lb

Coupe ajustée, style sobre et élégant, adoptez un look "sport chic" avec la nouvelle ligne Youn'z. La matière utilisée pour ce pantalon apporte un aspect haut de gamme se rapprochant d'un toucher lainage.

Tunique AFRODITE noir, blanc lisiere or 2 poches 100% polyester XS au 3 XL

Chaussure de type Blucher avec fermeture élastique supérieure. Coupe en microfibre technique D’COVER PLUS®, doublure intérieure en matière textile matelassée D’DRY®, col de cheville matelassé pour éviter les frottements. Forme droite au bout arrondi. Contrefort d’une dureté suffisante pour soutenir le calcanéus.

Offrant protection et hygiène, le tablier valet fait partie des équipements incontournables des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration. En effet, en cas de projections lors de la préparation des plats, il évite des brûlures et/ou des tâches sur les vêtements.

Le coupe pâte est un outil spécifique utilisé par le boulanger. Il va servir à couper le pâton, le déplacer... Il peut également être utilisé pour nettoyer le plan de travail. La forme de la lame et son épaisseur sont adaptées à chaque type de pâte. Manche ergonomique permettant un bon maintient en main grâce à son galbe et sa forme arrondie.

Ce couteau DEGLON est équipé d'une lame inox permettant de lever, sans abimer, les filets de poisson. Sa lame de 20 cm sera plus adaptée pour des poissons pesant plus de 2 kg. Ce couteau à la lame fine et souple pourra aussi vous aider dans des découpes fines comme le carpaccio, les tomates et le foie gras. Manche en ABS riveté, rigide et résistant aux chocs.

Une blouse de travail pour femme conçue dans un tissu 100 % coton souple et doux pour un confort optimal et une bonne durabilité. Le modèle est adapté au lavage haute température et au repassage à fer chaud.