Ce couteau DEGLON est équipé d'une lame inox permettant de lever, sans abimer, les filets de poisson. Sa lame de 20 cm sera plus adaptée pour des poissons pesant plus de 2 kg. Ce couteau à la lame fine et souple pourra aussi vous aider dans des découpes fines comme le carpaccio, les tomates et le foie gras. Manche en ABS riveté, rigide et résistant aux chocs.
Manche en ABS riveté et lame en acier inoxydable, garantie lave vaisselle. Lame découpée à soie plate. Lame pour le lever des filets de gros poisson >2kg.
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Un modèle fermé très confortable.
Ce ramasse-miette est incontournable pour ramasser rapidement et discrètement les miettes sur les tables. Il est doté d'un petit clip qui vous permet de l'accrocher à la poche de votre tablier pour l'avoir toujours à portée de main.
Une tunique femme manches courtes en polyester/coton au tombé impeccable. Son col officer, ses plis creux au niveau des manches et ses pressions sont de coloris contrasté pour un rendu moderne assuré. Ce modèle répond aux exigences du lavage industriel.
Cette veste de cuisine mixte en nid d'abeille est dotée d'un intérieur de col en éponge pour une bonne absorption de l'humidité et du confort. La maille repisrante sur les côtés permet une évacuation de la transpiration et un séchage rapide afin de préserver votre bien-être.
Le modèle de tunique professionnelle pour femme LOU, avec son encolure fantaisie et son parement contrasté sur le côté gauche, s’impose par son tombé impeccable et ses déclinaisons coloristiques adaptées aux métiers de la collectivité. Les finitions soignées sont aussi au rendez-vous avec les pressions inox gravées HASSON.
Un blouson de travail ergonomique conçu pour accompagner efficacement les mouvements des professionnels du BTP, avec les fonctionnalités qu'il faut où il faut !
Une tunique femme manches courtes légère et agréable à porter grâce à des manches conçues dans un tissu maille Natura/coton. Pratique avec son encolure arrondie et son esprit "patte polo", le modèle allie sobriété et efficacité. A assortir au modèle homme PAUL.
Le couteau chevalin ou couteau à dénerver permet d'éplucher les muscles, d'enlever les aponévroses et de dénerver. La souplesse de la lame associée à son tranchant très fin permettent une coupe précise. La lame se glisse facilement sous les fines couches de tendons et autres matières blanches.
Le tablier Salina possède 5 poches sur le devant pour stocker vos accessoires de services. Ce tablier est facilement ajustable à votre morphologie grâce à ses liens.
Le tablier demi-chef est également appelé tablier Pâtissier / Boulanger. Il s’utilise également pour les comptoirs de vente. Confortable, il vous laissera libre de vos mouvements et vous protègera lors du service ou de la cuisine en complément d’une veste.
Poche à douille, aussi appelée poche pâtissière, jetable, en PE. Format : 55 cm.
Garanti grand-teint, il conserve ses couleurs intactes lavage après lavage. Disponible dans de nombreux coloris, il s'adapte à tout type d'établissement.