Ce couteau à désosser (ou couteau à saigner) permet de multiples usages : désosser les volailles, les viandes crues, les épaules, les cuisses, les gibiers etc.

Permet de prendre la commande en salle.

Robur décline sa gamme de denim en incorporant une collection en chambray, plus légère et plus facile à porter.

Une blouse de travail pour femme conçue dans un tissu 100 % coton souple et doux pour un confort optimal et une bonne durabilité. Le modèle est adapté au lavage haute température et au repassage à fer chaud.

Chaussure de type Blucher avec fermeture élastique supérieure. Coupe en microfibre technique D’COVER PLUS®, doublure intérieure en matière textile matelassée D’DRY®, col de cheville matelassé pour éviter les frottements. Forme droite au bout arrondi. Contrefort d’une dureté suffisante pour soutenir le calcanéus.

Filet de sole 17 cm de la gamme Surclass avec manche en polypropylène bleu. Grâce, notamment, à son manche surmoulé, ce couteau qui s'adresse principalement aux professionnels, aux collectivités et aux écoles hôtelières est conforme aux exigences HACCP en matière d'hygiène.

Couteau à filet, lame étroite de 21 cm "grandes dents" et manche en polypropylène bleu. Grâce, notamment, à son manche surmoulé, ce couteau est conforme aux exigences HACCP en matière d'hygiène.

Sabot EVA ultra léger, antibactérien, sans latex, monocoque, anatomique et antidérapant. Lavable en machine jusqu’à 40°C. Avec sangle arrière rabattable entre le talon et la claque, perforé sur les côtés pour faciliter la transpiration, le nettoyage et empêcher la pénétration directe de liquides ou de fluides dans le sabot.

Avec cette veste, il vous sera possible de choisir votre style. La porter en version manches longues ton sur ton ou en version trois-quarts avec revers contrastés, c'est à vous de decider !

Ce couteau à saigner, également appelé couteau à désosser, permet de multiples usages : Désosser les volailles, les viandes crues, épaules, cuisses, gibier etc...

Ce ramasse-miette est incontournable pour ramasser rapidement et discrètement les miettes sur les tables. Il est doté d'un petit clip qui vous permet de l'accrocher à la poche de votre tablier pour l'avoir toujours à portée de main.

Pantalon taille haute Ceinture droite Bouton cousu + fermeture à glissière centrale Sans poches Pinces devant et dos Bas de jambes sans ourlets

Offrant protection et hygiène, le tablier valet fait partie des équipements incontournables des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration. En effet, en cas de projections lors de la préparation des plats, il évite des brûlures et/ou des tâches sur les vêtements.