Couteau à filet, lame étroite de 21 cm "grandes dents" et manche en polypropylène bleu. Grâce, notamment, à son manche surmoulé, ce couteau est conforme aux exigences HACCP en matière d'hygiène.

Ce gilet design façon barman vient compléter cette nouvelle gamme de service. Quand tendance et métier sont alliés !

Gant de service blanc en 100% coton

La veste de cuisine manches courtes MADRAS est un basique de notre collection qui saura vous satifaire. Ce modèle existe uniquement en blanc.

Chaussure de type Blucher avec fermeture élastique supérieure. Coupe en textile technique D’COVER DRY®, doublure intérieure en matière textile matelassée D’DRY®, col de cheville matelassé pour éviter les frottements. Forme droite au bout arrondi.

Couteau à poisson, lame de 33 cm micro-dentée et manche en polypropylène bleu. Grâce, notamment, à son manche surmoulé, ce couteau est conforme aux exigences HACCP en matière d'hygiène.

Un Sabot de Sécurité léger, confortable et antidérapant, adapté à l’industrie Agro-alimentaire et aux Métiers de bouche grâce à sa semelle caoutchouc ULTRA GRIP® avec résistance à l’abrasion et adhérence exceptionnelle sur sol mouillé et sol gras.

Ce couteau Chevalin ou couteau à dénerver permet d'éplucher les muscles, d'enlever les aponévroses et de dénerver. La souplesse de la lame associée à son tranchant très fin permettent une coupe précise. La lame se glisse facilement sous les fines couches de tendons et autres matières blanches.

L'écailleur professionnel en acier inoxydable avec son manche en ABS est l’outil professionnel indispensable pour écailler les gros poissons.

La blouse de travail ALEXANDRIE est appréciée pour sa praticité au quotidien avec son col tailleur, ses manches courtes kimono et ses poches basses. Confortable, elle est adaptée à toutes les utilisatrices en formation et aux professionnelles de métiers divers : soins à la personne, collectivités…