Cut or Not
L'outil idéal pour vérifier, de façon rationnelle, la qualité de coupe de tous vos couteaux.En un simple geste de coupe, l'utilisateur identifie immédiatement si son couteau est correctement affûté.
Permet de prendre la commande en salle.
Bloc papier blanc 80 x 150 mm triple.
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L'outil idéal pour vérifier, de façon rationnelle, la qualité de coupe de tous vos couteaux.En un simple geste de coupe, l'utilisateur identifie immédiatement si son couteau est correctement affûté.
Avec cette veste, il vous sera possible de choisir votre style. La porter en version manches longues ton sur ton ou en version trois-quarts avec revers contrastés, c'est à vous de decider !
Ce ramasse-miette est incontournable pour ramasser rapidement et discrètement les miettes sur les tables. Il est doté d'un petit clip qui vous permet de l'accrocher à la poche de votre tablier pour l'avoir toujours à portée de main.
Couteau à poisson, lame de 33 cm micro-dentée et manche en polypropylène bleu. Grâce, notamment, à son manche surmoulé, ce couteau est conforme aux exigences HACCP en matière d'hygiène.
Idéale pour le rangement de vos couteaux (et autres accessoires culinaires en acier inoxydable) qui resteront toujours à portée de main. Fixée sur un mur (livrée avec vis de montage), cette barre aimantée assure gain de place et sécurité.
Cette pince de la marque Deglon est l'accessoire idéal pour retirer les arêtes de vos poissons.
La veste de cuisine manches courtes MADRAS est un basique de notre collection qui saura vous satifaire. Ce modèle existe uniquement en blanc.
Ce couteau DEGLON est équipé d'une lame inox permettant de lever, sans abimer, les filets de poisson. Sa lame de 20 cm sera plus adaptée pour des poissons pesant plus de 2 kg. Ce couteau à la lame fine et souple pourra aussi vous aider dans des découpes fines comme le carpaccio, les tomates et le foie gras. Manche en ABS riveté, rigide et résistant aux chocs.
Ce couteau à saigner, également appelé couteau à désosser, permet de multiples usages : Désosser les volailles, les viandes crues, épaules, cuisses, gibier etc.
Souple, pratique, elle est aussi dotée de la technologie Cool Plus® qui assure évacuation de la transpiration et séchage rapide pour un vrai confort à chaque mouvement.
Le pantalon de cuisine ARENAL possède une ceinture élastiquée et ajustable pour un confort optimal. Cette ceinture est recouverte de matière éponge régulant la transpiration.
Le limonadier double détente inox Déglon est le genre de petit ustensile de cuisine auquel nous ne pensons pas forcément mais qui devient vite indispensable dès que nous l'avons !