Tunique Denim avec une poche base
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Ce couteau à saigner, également appelé couteau à désosser, permet de multiples usages : Désosser les volailles, les viandes crues, épaules, cuisses, gibier etc.
Une tunique femme aux manches transformables, conçue dans un tissu blue denim façon jean. Avec son encolure fantaisie, son bas forme liquette et ses pressions nacrées, le modèle impose son style tendance et ultra contemporain. A assortir avec la tunique LENNY.
Filet de sole 17 cm de la gamme Surclass avec manche en polypropylène bleu. Grâce, notamment, à son manche surmoulé, ce couteau qui s'adresse principalement aux professionnels, aux collectivités et aux écoles hôtelières est conforme aux exigences HACCP en matière d'hygiène.
Balance électronique équipée d'un plateau inox hautement résistant. Arrêt automatique de la balance après 2 min sans sollicitation. Capacité : 5kg/11lb
Gamme Cuisine Idéale de Déglon, la tradition culinaire par excellence. Fabriquée avec le plus grand soin, ce couteau offre un équilibre parfait, une ligne traditionnelle et une garantie de robustesse grâce à sa mitre massive.
Pantalon de cuisine et de service très confortable et dans l'air du temps
Couteau à filet, lame étroite de 21 cm "grandes dents" et manche en polypropylène bleu. Grâce, notamment, à son manche surmoulé, ce couteau est conforme aux exigences HACCP en matière d'hygiène.
Le tablier à bavette VAR à l'esprit brasseur/sommelier, vous assurera un look chic et pratique avec ses poches invisibles.
La veste de cuisine manches courtes MADRAS est un basique de notre collection qui saura vous satifaire. Ce modèle existe uniquement en blanc.
Ce couteau de boucher également appelé couteau à trancher permet de multiples usages : tailler de petites pièces de viandes, steaks, escalopes etc Il peut aussi servir à lever des pièces comme une épaule de porc ou de gibier.
Ce couteau à saigner, également appelé couteau à désosser, permet de multiples usages : Désosser les volailles, les viandes crues, épaules, cuisses, gibier etc...
L'écailleur professionnel en acier inoxydable avec son manche en ABS est l’outil professionnel indispensable pour écailler les gros poissons.