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Ce couteau Chevalin ou couteau à dénerver permet d'éplucher les muscles, d'enlever les aponévroses et de dénerver. La souplesse de la lame associée à son tranchant très fin permettent une coupe précise. La lame se glisse facilement sous les fines couches de tendons et autres matières blanches.
Jupe doublée
Cette veste en nid d'abeille légère et raffinée conviendra à tous les styles. L'intérieur du col est en éponge ce qui procure une bonne absorption de l'humidité et confort. La maille respirante dotée de la technologie Cool Plus® permet une évacuation de la transpiration et un séchage rapide afin de préserver le bien-être.
Balance électronique équipée d'un plateau inox hautement résistant. Arrêt automatique de la balance après 2 min sans sollicitation. Capacité : 5kg/11lb
Une tunique femme manches courtes en polyester/coton au tombé impeccable. Son col officer, ses plis creux au niveau des manches et ses pressions sont de coloris contrasté pour un rendu moderne assuré. Ce modèle répond aux exigences du lavage industriel.
La blouse de travail ALEXANDRIE est appréciée pour sa praticité au quotidien avec son col tailleur, ses manches courtes kimono et ses poches basses. Confortable, elle est adaptée à toutes les utilisatrices en formation et aux professionnelles de métiers divers : soins à la personne, collectivités…
Le tablier chef est le modèle préféré des cuisiniers. Il est souvent utilisé en complément d’une veste. Il se noue autour de la taille avec ses tresses en polyester. Cette « ceinture » est ensuite utilisée par les cuisiniers pour y glisser un torchon qui leur servira à essuyer leurs ustensiles ou leurs mains.
Ce gilet design façon barman vient compléter cette nouvelle gamme de service. Quand tendance et métier sont alliés !
Notre torchon Maldives répond aux besoins et usages des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie. Doté d’un grand pouvoir d’absorption, il vous aide à travailler efficacement et rapidement. Un produit classique certes, mais que l’on retrouve dans toutes les cuisines et qui a fait ses preuves depuis longtemps.
